Sortez votre saucisson au chocolat!
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Recette du Saucisson au chocolat: (Facile – 20min de préparation – 3heures de repos)
250gr de chocolat (100gr de chocolat spécial pâtisserie – 150gr de chocolat praliné)
40gr de chamalow
40gr D’amandes
65gr de Sablé breton
1 pincée de sel fin
Sucre glace
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Étape 1:
Faire fondre le chocolat au bain-marie (sans le faire cuire).
Étape 2:
Couper les chamallows – amandes – sablés, puis bien les mélanger.
Étape 3:
Mélanger avec le chocolat et la pincée de sel.
Étape 4:
Mettre la préparation dans une double épaisseur de film étirable;
Le rouler délicatement. Serrer les extrémités.
Faites lui prendre la forme d’un saucisson.
Puis le mettre 3 heures (environ) au frigo.
Étape 5:
Retirer le film transparent et rouler le saucisson dans du sucre glace.
Étape 6 (la meilleure):
Couper des tranches et laissez-vous tenter par votre saucisson au chocolat!
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